节后清肠~~蒜蓉西兰花

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过节过的胃肠都不工作了。胃胀腹胀了两天，难受死了！ 西兰花:解毒排毒力超群 　　西兰花中的异硫氰酸酯、槲皮素、膳食纤维、叶绿素共同作用,可以带来强大的解毒、排毒功效,每100克西兰花中含有4.4克膳食纤维,其中3.7克是不溶性膳食纤维,比率相当高,是改善便秘的佳品!　闲话少说 ，

节后清肠~~蒜蓉西兰花的用料

西兰花 1大朵 蒜瓣 3个
盐 适量 味精 适量

节后清肠~~蒜蓉西兰花的做法

节后清肠~~蒜蓉西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花撕成小朵，锅内做水放入2勺盐，水烧开后倒入西兰花。记得不要盖锅盖！将西兰花烫到变色，稍软即可捞出。
节后清肠~~蒜蓉西兰花的做法图解2

步骤2

蒜切末。
节后清肠~~蒜蓉西兰花的做法图解3

步骤3

锅内倒油，先放入蒜末，煸炒出蒜香。
节后清肠~~蒜蓉西兰花的做法图解4

步骤4

放入控好水的西兰花，翻炒 ，放入半勺盐，煸炒，最后放入味精。
节后清肠~~蒜蓉西兰花的做法图解5

步骤5

上桌喽～

节后清肠~~蒜蓉西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-08

©本菜谱的做法由 憩生活 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素菜 香 中国菜

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