咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭的用料

鸡腿 2个 土豆 两个
胡萝卜 两根 青椒 适量
黑椒汁 适量 咖喱块 适量
洋葱 适量 椰浆 适量

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡腿剁块儿,用适量料酒、生抽、黑胡椒腌制入味
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜滚刀切块,青椒、洋葱切小块儿备用
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

备用
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

土豆、胡萝卜热水抄2分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

热水抄过备用
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

锅内加油炒至鸡块断生,盛出备用
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

重新加入油炒至洋葱、青椒有香味
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

加入土豆,胡萝卜
咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

加入鸡块翻炒1分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解10

步骤10

加水漠过鸡块,煮至土豆变软
咖喱鸡肉饭的做法图解11

步骤11

关火!加入咖喱块,待融化,开火,煮至汤汁浓稠
咖喱鸡肉饭的做法图解12

步骤12

最后加入椰浆,味道更加香浓纯正
咖喱鸡肉饭的做法图解13

步骤13

盛盘出锅

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-11

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