鸡蛋面粉饼

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第一次发菜谱~看不懂就看别人的葱花饼是怎么做的 然后把盐和葱花改成糖就行了啊~哈哈

鸡蛋面粉饼的用料

面粉 用电饭锅饭勺舀四勺半面粉煎了八个饼 鸡蛋 2个
水 若干 油 若干
糖 适量

鸡蛋面粉饼的做法

鸡蛋面粉饼的做法图解1

步骤1

先把四勺半面粉倒入一个大碗（或小盆）里 再在面粉上撒糖 最后放鸡蛋 搅拌
鸡蛋面粉饼的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋糖面粉搅拌 然后放一大勺水 继续搅拌 把面分一点一点沾上水 然后打开水龙头 让流出的水是快速滴落的状态或者是细小的一条水线 把盆放水龙头下 搅拌 直至变成有点粘稠的汤状
鸡蛋面粉饼的做法图解3

步骤3

微微加热锅 之后锅里放一汤勺油 然后倒入之前搅拌好的两汤勺鸡蛋面粉 拿着锅子左右倾斜 把它摊成一个圆饼 待被煎的一面变黄 翻过来 煎另一面 两面金黄 即可出锅
鸡蛋面粉饼的做法图解4

步骤4

成品 想拌点别的东西一起吃也行 像酸菜之类的 味道不错

鸡蛋面粉饼的烹饪技巧

1、最开始可以少放糖 等搅拌成汤水状后可以自己沾一点尝尝 想再甜点就继续放糖搅拌就成 2、其实把糖改成盐和葱花就是葱花饼了╮(╯▽╰)╭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-12

©本菜谱的做法由 天凉打火锅 编写，未经授权不得转载

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