5分钟懒人速成早餐----生煎肉包

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耀婕

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爱自己，从爱自己的身体开始吧。每天早起一会儿，留出能在家坐下来吃完早餐的时间，认真地享用一天中最重要的一餐，就是对自己和对家人最好、最负责的交待。并不需要太过华丽和丰富，也不用占用太多时间准备以表示自己认真的态度。用最有效率的方式达到最好的结果，便是生活的智慧。选择品质可靠的速冻生包，五分钟的时间喷香的生煎肉包便可上桌，用省下的时间与家人其乐融融共享早餐的片刻温馨吧。

生煎肉包的用料

速冻生包一袋	黑芝麻适量
小葱一小撮	薄水淀粉 50ml
蘸酱（随意）适量

生煎肉包的做法

步骤1

平底锅中倒入少许油，将生包码在锅底，小火略煎半分钟

步骤2

将水淀粉沿锅边倒入锅中，水量大约为包子的1/3高度，迅速盖上锅盖，中小火煎3-5分钟

步骤3

其间将小葱洗净，切成碎末

步骤4

待锅中的水分几乎耗干后，将黑芝麻和小葱撒在包子表面

步骤5

盖上盖上焖10秒钟，出锅

生煎肉包的烹饪技巧

耀婕的温馨提示： 1. 用不粘锅的效果更好，包子不容易粘锅。 2. 水淀粉的浓度看个人喜好而定，多试两次便可掌握淀粉和水的比例。 3. 撒上黑芝麻和小葱之后，焖上几秒钟，这样可以很好地激发小葱的香气，让生煎包更加美味。耀婕也在这里：耀婕的微博：@耀婕邮件：alicetia@gmail.com 博客：http://alicebei.blog.sohu.com/
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-13

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分类：主食包子孕妇 65-79岁煎

耀婕

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