红枣银耳桂圆羹

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美容补气补血，每天都在吃，女人养颜圣品！

红枣银耳桂圆羹的用料

银耳 红枣
桂圆 冰糖
黑芝麻 枸杞

红枣银耳桂圆羹的做法

红枣银耳桂圆羹的做法图解1

步骤1

将银耳用凉水泡发，多洗几遍。泡好后撕成小块，放到锅里，加入清水，超过银耳一倍。

步骤2

水烧开后加入红枣，桂圆。盖上锅盖，用大火熬10分钟，转小火。

步骤3

放入少量枸杞，黑芝麻。

步骤4

放入冰糖，红枣本身有甜味，所以不用放太多，煮一会尝味道，不够甜可再加。

步骤5

小火煮1小时，银耳变成糯糯的，汤和银耳都变红了即可关火。

步骤6

放入冰箱凉了之后食用味道更好！

红枣银耳桂圆羹的烹饪技巧

银耳要煮到糯糯的，最好泡完就撕成小块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-13

©本菜谱的做法由 **omara 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 煮 甜

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