青椒炒鱿鱼

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青椒炒鱿鱼的用料

鱿鱼 1大条 青椒 3个
洋葱 1/4个 指天椒 2个
香葱 2根 姜 一小块
美极鲜 2汤匙 蚝油 1匙
盐 适量 油 适量
鸡精 适量

青椒炒鱿鱼的做法

青椒炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

准备好材料。
青椒炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

鱿鱼去背部黑皮洗净，切花刀再切小块；
青椒炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

青椒切小长块；指天椒切丝；
青椒炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

洋葱切小块；葱切段；姜切丝；
青椒炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

鱿鱼焯水后捞出待用；
青椒炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

热油锅，入姜丝、洋葱、葱白炒香；
青椒炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

倒入鱿鱼炒匀，加美极鲜、蚝油翻炒一会儿；
青椒炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

倒入青椒和指天椒炒匀；
青椒炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

加盐、鸡精调味，洒上葱花即可。

青椒炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-20

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 65-79岁 朋友聚餐 炒

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