寿喜牛肉龙虾丸火锅

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寿喜牛肉龙虾丸火锅的用料

牛肉片 龙虾丸
各种蘑菇 木耳
白豆腐 豆芽菜
木鱼花 洋葱
黄油 大蒜
日式酱油 蚝油

寿喜牛肉龙虾丸火锅的做法

寿喜牛肉龙虾丸火锅的做法图解1

步骤1

妈妈自己发的豆芽菜 健康纯绿色
寿喜牛肉龙虾丸火锅的做法图解2

步骤2

牛肉片and龙虾丸 把牛肉片放日式酱油 少许蚝油、红酒腌制15分钟,水开后下牛肉焯熟 捞出备用。
寿喜牛肉龙虾丸火锅的做法图解3

步骤3

泡发好各种蘑菇和木耳 我还放了一些新鲜蟹味菇!
寿喜牛肉龙虾丸火锅的做法图解4

步骤4

寿喜锅专用酱油 牛肉饭也可以用 味道偏甜!

步骤5

将豆芽菜提前焯水 备用。锅烧放黄油 下洋葱 大蒜片爆香,放入蘑菇煸炒。加入豆芽菜 放鸡汤或清水 加入豆腐等各种食材。
寿喜牛肉龙虾丸火锅的做法图解6

步骤6

加入日式酱油 少许盐 放入焯熟的牛肉片 撒上少许芝麻。出锅!

寿喜牛肉龙虾丸火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-23

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