米酒汤圆

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米酒汤圆是家乡的风味小吃，以前都是自己家做米酒捏汤圆,现在商场都有成品了，非常方便，买回来煮熟就行了，口味嘛只能说一般般了。

米酒汤圆的用料

三全汤圆 一袋 米酒 半瓶
鸡蛋 二个 白砂糖 三大勺

米酒汤圆的做法

米酒汤圆的做法图解1

步骤1

先将水煮开，放入汤圆加盖煮五分钟，水沸后加入米酒和蛋汁，再次沸腾后即可食，最后加白糖。

米酒汤圆的烹饪技巧

米酒汤圆要趁热吃，冷了就会有鸡蛋的腥味了，汤圆也不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-23

©本菜谱的做法由 芳芳菲 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 甜

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