胡萝卜玉米小蛋饼

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胡萝卜玉米小蛋饼的用料

玉米 一根 小麦面粉 100克
胡萝卜 2个 鸡蛋 2个
小葱 适量 色拉油 适量
盐 适量

胡萝卜玉米小蛋饼的做法

步骤1

准备材料：甜玉米一根，胡萝卜两个，鸡蛋两个，面粉3-4勺，小葱

步骤2

甜玉米剥粒备用，胡萝卜切小丁，小葱切末

步骤3

锅中放入适量油，下入玉米粒和胡萝卜丁。翻炒3-4分钟，至熟。

步骤4

将吵熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中，加入两个鸡蛋，拌匀。

步骤5

加入三四勺面粉，葱花，适量盐，拌匀

步骤6

锅微热后，舀起一勺面糊，垂直，缓缓加入锅子里，就会自然形成圆形
胡萝卜玉米小蛋饼的做法图解7

步骤7

小火煎至面糊凝固，翻个面，继续煎至熟透即可。

胡萝卜玉米小蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-28

©本菜谱的做法由 xwAnn 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎

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