南瓜馍馍

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南乐乐
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南瓜馍馍的用料

面粉适量 南瓜
牛奶 酵母粉

南瓜馍馍的做法

步骤1

南瓜去皮，上锅蒸熟，（切薄片会蒸的快一点）取出后放凉一点就可以直接把酵母粉拌进南瓜里，南瓜捣碎拌均匀放进和面盆里。

步骤2

盆里加入适量面粉，和面的时候根据软硬加入适量的牛奶，揉光就可以开始发面了。
南瓜馍馍的做法图解3

步骤3

发面根据季节时间不同，不过发好的面基本大于原和的面团的两倍，把发好的面做成馍馍，进行二次醒发，大概15分钟，就可以上锅蒸了，根据馍馍大小，一般20分钟左右。

南瓜馍馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-02

©本菜谱的做法由 南乐乐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 早餐 65-79岁 蒸

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