电饭煲肉菜饭

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之前做过这种豆饭、马铃薯饭、红薯饭,这次因为某人爱吃肉,特意买了五花肉

电饭煲肉菜饭的用料

糯米 两杯 大米 两杯
五花肉 250g 香菇 五朵
胡萝卜 四分之一根 荷兰豆 适量
生姜 适量 酱油 适量
白糖 一勺 适量
芝麻油 适量 鸡精 适量
菜心 适量

电饭煲肉菜饭的做法

电饭煲肉菜饭的做法图解1

步骤1

糯米+大米先淘洗浸泡上
电饭煲肉菜饭的做法图解2

步骤2

五花肉切成小厚片,加入酱油、盐、鸡精、生姜腌制一会儿,放入电饭煲,加一点水,没过肉,熬制肉汁
电饭煲肉菜饭的做法图解3

步骤3

香菇、荷兰豆、胡萝卜、芹菜,菜心,洗好,切好备用
电饭煲肉菜饭的做法图解4

步骤4

步骤二的五花肉装盘备用,洗净的米倒入电饭煲,加水(相当于一个指节的高度),加入备好的香菇、荷兰豆、胡萝卜、盐、芝麻油,煮开后,倒入熬制好的五花肉和肉汁,摆上菜心和菜叶,盖上锅盖,再按煮饭键至煮饭键自动弹起,用毛巾盖住锅盖,焖10分钟就ok啦
电饭煲肉菜饭的做法图解5

步骤5

拌一拌,好多肉肉呀~颜色不错,青菜也是绿的,没有变色
电饭煲肉菜饭的做法图解6

步骤6

来一碗吧~

电饭煲肉菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-02

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