韩式大酱汤

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小牛奶猫儿
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这个汤属于快手汤 只要材料准备好 就可以全部放进去 当然材料投放有一定的先后顺序 就着汤就可以美美的吃上几碗饭

韩式大酱汤的用料

土豆 一个 洋葱 一个小个
西葫芦 一条 金针菇 酌量
黄豆芽 酌量 豆腐 一块
虾仁 酌量 葱 一条
韩式大酱 两大汤匙 韩式辣酱 一大汤匙
淘米水 半汤锅

韩式大酱汤的做法

韩式大酱汤的做法图解1

步骤1

把想吃的食材洗干净 切好 准备好大酱和辣酱

步骤2

锅里准备好淘米水 一边加热一边加入两汤匙大酱 一汤匙辣酱 此时注意要把酱都搅拌开来 仔细的把不融的酱块都拌匀 然后按顺序放食材进锅
韩式大酱汤的做法图解3

步骤3

等土豆都熟透后 撒上葱花就可以来吃了

韩式大酱汤的烹饪技巧

这个汤必备洋葱和土豆 其他的材料大家可以按喜好放 注意材料投放顺序按照各自的易煮度 在上述配料中 先放土豆 最后放豆腐 如此类推 不喜欢辣的可以不放韩式辣酱 随意的来吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-06

©本菜谱的做法由 小牛奶猫儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 煮 香 中国菜

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