咖喱牛腩

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咖喱牛腩的用料

牛腩 咖喱块
洋葱 胡萝卜
土豆 椰浆

咖喱牛腩的做法

步骤1

因为牛腩很难熟，所以先把牛腩加南姜末（去腥提味）在高压锅压熟至软

步骤2

洋葱和胡萝卜切成细小丁状，土豆切丁，将切好的洋葱和胡萝卜爆炒，并加点的盐和黑胡椒粉

步骤3

将炒好材料和土豆和牛腩放入沙锅，加入咖喱块，加水盖过食材

步骤4

先用武火煮开，再改用文火慢炖30～40分钟，要注意间歇性搅拌，以免粘锅
咖喱牛腩的做法图解5

步骤5

在上菜前10分钟加入椰浆，-成品

咖喱牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-07

©本菜谱的做法由 W木木 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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