火腿鸡蛋肉饼
刚好今天中午懒得去市场买菜,冰箱里只剩下前天做剩的肉末,还有一点面粉,就看看别人的菜谱,学着做起来,不过我和别人的做法不一样,只是有些步骤是模仿的。因为面粉家里只剩没多少了,就全部倒进来做至于是多少克,你问我我也不清楚耶!肉末很少了怕做不够就再里面加了火腿末和鸡蛋搞起来也挺多的。
火腿鸡蛋肉饼的做法
火腿鸡蛋肉饼的烹饪技巧
包好的饼,怕就那样用油炸不熟,就放锅里煮一下才炸的,如果大家闲麻烦的话,其实可以不用煮之后再炸,在锅里多放点油淹没饼就能炸的熟的。想省点油的话就像我的这样煮后再炸不会浪费很多油。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-03-12
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