韭菜炒鸡蛋

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春天是吃韭菜的最好季节，这道韭菜炒鸡蛋做法简单，是一道零厨艺的快手菜哦。

韭菜炒鸡蛋的用料

韭菜 鸡蛋
盐 食用油

韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

原料。
韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

韭菜切末。
韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋加少许盐打散。
韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

混合韭菜和蛋液。
韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒锅里的油热后，倒入韭菜蛋液不停翻炒。
韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

炒至蛋液凝固即可关火。
韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

简单的快手菜。

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

炒制的时候油量要适当多些，鸡蛋很吸油，否则容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-12

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 回奶 中国菜 功效

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