草莓糯米糍

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porcupineJuN
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之前做了芒果糯米糍，突然想试试当季水果的味道。

草莓糯米糍的用料

糯米粉 250g 草莓 500g
白砂糖 3勺 清水 200ml

草莓糯米糍的做法

草莓糯米糍的做法图解1

步骤1

清洗草莓，用小刀去掉叶子
草莓糯米糍的做法图解2

步骤2

用部分草莓榨汁加入清水和糖，慢慢加入糯米粉搅拌均匀。
草莓糯米糍的做法图解3

步骤3

隔水蒸20分钟，也可以用微波炉叮。
草莓糯米糍的做法图解4

步骤4

待糯米皮不烫手时，包上草莓，搓圆并滚上椰子丝。

草莓糯米糍的烹饪技巧

调糯米粉的时候可以根据浓稠度适当加入糯米粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-13

©本菜谱的做法由 porcupineJuN 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜

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