发面油饼

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姐的范e
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这是做油条剩下的面，发的面有点多了，所以就做了几个油饼，饼的样子是从网上学来的

发面油饼的用料

发酵面团 适量 油 适量

发面油饼的做法

发面油饼的做法图解1

步骤1

提前一夜发酵好的面团
发面油饼的做法图解2

步骤2

将面团拉成长片状醒一下
发面油饼的做法图解3

步骤3

分成小剂子
发面油饼的做法图解4

步骤4

用手按成饼状后中间划三下
发面油饼的做法图解5

步骤5

放油锅里炸至金黄
发面油饼的做法图解6

步骤6

成品

发面油饼的烹饪技巧

第四部的时候要在案板上抹油不然按好后都粘上面，拿不下来了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-17

©本菜谱的做法由 姐的范e 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 炸

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