脆炸饺

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家里做菜剩了很多材料。干脆来个大杂烩。

脆炸饺的用料

猪里脊 饺子皮
火腿丁、甜玉米粒、豌豆、葱末、姜末、芹菜丁、 根据个人喜好 蛋清 两个
香油、麻辣鲜、盐、胡椒粉、鸡精 适量

脆炸饺的做法

脆炸饺的做法图解1

步骤1

将所有材料混合到一起(里脊末、火腿丁、甜玉米粒、青豌豆、葱末、芹菜末、两个蛋清)。调味(麻辣鲜、香油、盐、鸡精、胡椒粉)。然后包制成饺子盒子馅饼形状都可以)。
脆炸饺的做法图解2

步骤2

下油锅炸制成金黄色捞出来。既成。
脆炸饺的做法图解3

步骤3

蘸料可以用蜂蜜辣椒油醋麻油酱油调制一下。超级简单好吃还不腻。

脆炸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-18

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