酸辣鸡爪

2.5万 浏览 77 收藏
收藏
南方姑娘 *
南方姑娘 *
＋ 关注

鸡爪的做法很多，我是南方人就特别的爱吃辣的。很久都没有泡鸡爪吃了，今天就做起了这道酸辣鸡爪，特别好吃，还可以当休闲小吃！简单又好吃的美味，你心动了吗?心动不如快点行动吧！

酸辣鸡爪的用料

鸡爪 一斤半 白醋 一瓶
姜片 七片 大蒜仔 五瓣
食盐 三勺 白糖 三勺
泡椒 一小包 凉开水 适量
酱油 适量

酸辣鸡爪的做法

步骤1

将买回来的鸡爪解冻，然后洗干净。放到锅里煮七分钟左右，要煮的烂点，吃的时候才好吃。

步骤2

把煮好的鸡爪放入冷水中洗干净(因为煮的时候会有一层白色的漂浮物)，然后把鸡爪切两半，斜口越大越好，这样鸡爪泡的时候就会更加入味。

步骤3

把鸡爪放入调好料的小盆中，等到第二天就可以吃了。

酸辣鸡爪的烹饪技巧

煮鸡爪的时候可以用筷子轧下看下煮的有多熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-18

©本菜谱的做法由 南方姑娘 * 编写，未经授权不得转载

酸辣鸡爪的其他做法更多

酸辣鸡爪的全部作品更多

上传我做的这道菜

酸辣鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 酸辣鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活