春节饺子—鲜虾蒸饺

1055  转载

janeyu 2010-02-04 21:36:07 发布

我要举报

菜系分类：
大众菜 | 面点 | 老少皆宜
制作难度：
配菜(中级)
口味：
香
制作时间：
45分钟
标签：

主料：饺子皮400克 猪肉糜250克 鲜虾125克 香菇10个 小青菜125克 豆苗125克 鸡蛋1个
配料：盐2茶匙 生抽1茶匙 麻油1汤匙 料酒少许

春节饺子—鲜虾蒸饺做法：
1. 青菜和豆苗过水，切成菜末；香菇切成小丁与肉糜搅拌均匀；
2. 加入鸡蛋和调味料做成饺子的馅；
3. 虾洗净，去壳和沙线备用；
4. 水饺皮用擀面杖擀成比原来大一倍的皮子，包入馅料，每个饺子都放一个大虾仁，用你喜欢的方法把它包起来；
5. 包好的饺子隔水蒸约10左右，即可。

有不明白的地方？

小贴士：

©这是一份转载菜谱,如果该菜谱侵犯了您得权益,请联系我们
留下脚印的朋友：
正在加载留下脚印的朋友...
菜友对春节饺子—鲜虾蒸饺的评论：

正在加载菜友评论...

 还没注册？ 登录了才能发表评论哦~_~
喜欢吃这口的用户还喜欢
janeyu的菜谱

正在加载TA的最新菜谱...

查看TA的全部菜谱>>

收藏此菜的用户

正在加载收藏此菜的用户...