芝麻鱼片

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为了让家中的小孩们多吃点鱼,别的鱼骨头又多,怕伤了小孩.选来选去看上无骨龙利鱼片不错.现在的小孩又喜欢吃脆香的食物.就做了这道菜.图片就成品照.下次有时间一定附上制作过程照.让大家也可以交流

芝麻鱼片的用料

龙利鱼片 盐.味精.胡椒粉.蛋白.生粉
糖.醋.高汤.酱油.

芝麻鱼片的做法

芝麻鱼片的做法图解1

步骤1

1:龙利鱼切条 2:先腌料20分钟.盐.味精.胡椒粉.蛋白 3:鱼片沾生粉下油锅炸.炸黄色就可捞起备用. 4:汁:糖.醋.高汤.酱油.勾欠粉倒入炸好的鱼片.翻炒几下即可.马上装盘撒芝麻.盘边可以用水煮西兰花装饰

芝麻鱼片的烹饪技巧

鱼炸好汁拌好现吃脆脆好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-24

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