薯泥芝士焗西兰花

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薯泥芝士焗西兰花的用料

西兰花 300g 土豆 200g
马苏里拉芝士 150g 少许
淡奶油 30ml 胡椒粉 少许
鸡精 少许

薯泥芝士焗西兰花的做法

薯泥芝士焗西兰花的做法图解1

步骤1

土豆切片蒸烂,捣成泥,加少许盐,现磨胡椒,淡奶油或者牛奶拌匀。
薯泥芝士焗西兰花的做法图解2

步骤2

把一大半土豆泥铺在容器底层。西兰花用盐水泡20分钟洗净,煮2分钟,铺在土豆泥上。
薯泥芝士焗西兰花的做法图解3

步骤3

剩下的土豆泥裹在西兰花上。
薯泥芝士焗西兰花的做法图解4

步骤4

芝士切丝,铺在容器顶层。
薯泥芝士焗西兰花的做法图解5

步骤5

烤箱170度预热五分钟,烤12分钟即可。
薯泥芝士焗西兰花的做法图解6

步骤6

完成啦,味道香浓,营养价值高~

薯泥芝士焗西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-24

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