韩国料理之~~蘑菇紫苏饼

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小乐 2010-02-06 16:23:05 发布

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菜系分类：
少数民族菜 | 面点 | 老少皆宜
制作难度：
切墩(初级)
口味：
咸香
制作时间：
20分钟
标签：

主料：蘑菇，紫苏，鸡蛋2个，基围虾，
配料：盐，番茄沙司

韩国料理之~~蘑菇紫苏饼做法：
1）把蘑菇洗净挤去水份

2）紫苏洗净，改刀

3)把鸡蛋同蘑菇、紫苏，盐，混合拌匀

4）把基围虾煮好后去皮

5)把步骤（4）放入不粘锅摊成饼状

6）最好摆盘放上虾，淋上番茄沙司即可

小P

1）如果想饼更鲜，可以把虾切碎，一同拌入蛋液中

2）如果喜欢吃辣，可以把番茄沙司换成韩国辣酱，吃起来更有韩国味道

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