蓝莓麦芬蛋糕
蓝莓是非常营养的水果,保护视力、心血管等,麦芬蛋糕又叫妙芙蛋糕,当然也有人把它归类在面包类,但是我认为有低筋粉就算蛋糕吧:)这个蛋糕含蛋低,不用打发鸡蛋,非常容易操作,又美味可口,新手烘培者不妨试试?
蓝莓麦芬蛋糕的做法
蓝莓麦芬蛋糕的烹饪技巧
温馨提示: 1.蓝莓可以换成葡萄干、蔓越莓干等,新鲜水果也可以; 2.干湿两种食材没有混合在一起可以保寸很长时间,但是一旦混合在一起了必须马上烘烤,否则会影响麦芬的膨发。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-03-26
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