香菇火腿焖饭

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香菇和火腿都是属于香气浓郁，闻其味，知其物的美好食材。当香菇邂逅火腿，醇厚的鲜美和米饭的清香可以想象：天生一对！

香菇火腿焖饭的用料

金字火腿 100g 香菇 3个
青葱 2根（约40g） 料酒 10g
酱油 10g 盐 盐

香菇火腿焖饭的做法

香菇火腿焖饭的做法图解1

步骤1

将香菇洗净切丁备用；
香菇火腿焖饭的做法图解2

步骤2

金字火腿切丁，泡温水1分钟，沥干水分后备用；
香菇火腿焖饭的做法图解3

步骤3

米洗净加水，依次放入香菇丁、火腿丝、加料酒、酱油、盐；
香菇火腿焖饭的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，摁煮饭键，饭熟后放上青葱点缀即可。

香菇火腿焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-27

©本菜谱的做法由 金字火腿 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 咸鲜 香 咸

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