蚝油鸡翅

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蚝油鸡翅的用料

鸡翅 10个左右 蚝油 3匙
酱油 2匙 冰糖 适量
姜 3片

蚝油鸡翅的做法

步骤1

把洗干净的鸡翅冷水下锅飞水，待水开后煮一会捞起放水龙头冲洗。
蚝油鸡翅的做法图解2

步骤2

在鸡翅的两面各划一刀(这样做能令鸡翼更入味)备用。

步骤3

将蚝油(3匙)、酱油(2匙)、冰糖适量用一碗左右的白开水调好备用。
蚝油鸡翅的做法图解4

步骤4

将调好的酱汁(酱汁要没过鸡翅)倒入锅里煮开，然后下鸡翅，放姜片，中火焖十分钟左右即可。

蚝油鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-27

©本菜谱的做法由 霏bin可乐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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