芦笋炒蘑菇

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芦笋炒蘑菇的用料

口蘑 芦笋
黑胡椒 盐
黄油 蒜

芦笋炒蘑菇的做法

步骤1

口蘑切片，芦笋斜刀切段，蒜切末。

步骤2

橄榄油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续3.翻炒，会出大量的水，不要管，加黑胡椒碎和少量的盐继续炒。

步骤3

等到蘑菇吐的水被收的差不多的时候加一坨黄油，下芦笋段翻炒。

步骤4

尝味道，根据口味下盐翻匀出锅。

芦笋炒蘑菇的烹饪技巧

蘑菇吃盐，所以开始少量盐入底味同时让蘑菇出水，最后再根据个人口味下盐 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-27

©本菜谱的做法由 yi妈妈 编写，未经授权不得转载

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