自制酸辣粉丝

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自己特别喜欢吃，又怕外面的不干净，自己就琢磨做了

自制酸辣粉丝的用料

粉丝 个人饭量而定 老干妈辣椒酱 适量
葱，蒜，姜 适量 盐，鸡精，酱油，醋 个人口味
香菜

自制酸辣粉丝的做法

步骤1

把葱姜蒜辣椒切末，锅里放油，不要太多，把切好的葱姜蒜辣椒放锅里，像平时做菜一样

步骤2

有葱蒜味时加入老干妈豆豉酱，（辣酱都可以），多熬一会，油汁有点粘稠时加水，水的量也就一碗水差不多

步骤3

在另一个锅里（电饭锅就可以），烧水，水来放入粉丝，然后煮开

步骤4

汤汁里加入酱油，鸡精，盐，多放一点醋，开锅盛入碗中，粉丝煮开，捞到碗里，加入香菜就可以了
自制酸辣粉丝的做法图解5

步骤5

家里没有香菜了，光线比较暗，想吃吗？快动手吧

自制酸辣粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-27

©本菜谱的做法由 荳芓菓子 编写，未经授权不得转载

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