曼步厨房 - 田园蔬菜浓汤

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蔬菜浓汤搭配吐司面包来做早午餐，既开胃又健康，各种维生素可以很自然的补充全面。很多人不爱吃蔬菜，特别是儿童，本能的对绿色的蔬菜有排斥和抗拒。其实只要口味搭配的合理，蔬菜是可以变身为美味的。一次可以吃到几种蔬菜的好办法，一天全面补充各种人体所需的维生素的好办法，就在这款非常香浓、非常美味的，时令蔬菜浓汤。

蔬菜浓汤的用料

西芹	胡萝卜
洋葱	韭葱
土豆	蘑菇
牛奶	黄油
培根

蔬菜浓汤的做法

步骤1

材料：西芹，胡萝卜，洋葱，韭葱，土豆，蘑菇，牛奶，黄油，培根先将材料切片或切小块

步骤2

汤锅中加少许黄油，先放入培根炒至香味出来，再加入蘑菇，继续煸炒，这是整个厨房真是香味弥漫！

步骤3

接着加入其它蔬菜，炒至蔬菜变软时加入足量的鸡汤或任何高汤（没有的话就用清水代替，一样美味的）

步骤4

汤沸了以后加入土豆块，调小火半开盖慢煮50分钟左右注：土豆需要的时候再去皮切块，不然容易氧化

步骤5

用机器将所有蔬菜打碎以后调味出锅前加适量牛奶或液体奶油或黄油均可

步骤6

撒上一把荷兰芹，配上新鲜的法式面包，那真是一大享受！

步骤7

撰写制作步骤

蔬菜浓汤的烹饪技巧

完整制作图片以及更多美食请见： http://blog.sina.com.cn/s/blog_9bb844590101ebv4.html 个人美食网站正式开张了，近期一直处于优化中，如有不便请见谅，希望大家多多支持哦...... www.manbukitchen.com
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-28

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分类：外国菜煮香主食饼

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