简易巧克力

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教亲们做简易巧克力！先准备57克可可粉，57克椰子油，15克蜂蜜（称重精确）；无水无油碗里筛入可可粉，加入隔水融化蜂蜜(或糖粉)，再倒入巧克力炉融化的椰子油（隔水化也可，但要求小火，免得破坏椰油中的益生菌）搅拌至浓稠状入模，冷藏半小时即可。

巧克力的用料

蜂蜜 15g 可可粉 57g
椰子油 57g

巧克力的做法

简易巧克力的做法图解1

步骤1

准备好材料
简易巧克力的做法图解2

步骤2

精确称量
简易巧克力的做法图解3

步骤3

无水无油碗面筛入可可粉，再放入蜂蜜（糖粉，甜度因人适宜）椰子油
简易巧克力的做法图解4

步骤4

立即搅拌至浓稠
简易巧克力的做法图解5

步骤5

入模冰藏半小时即可

巧克力的烹饪技巧

应先放可可粉，蜂蜜（糖粉），椰子油，顺序不要错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-28

©本菜谱的做法由 娃哈哈0 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 朋友聚餐 煮 香

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