蛋饺

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蛋饺的用料

里脊肉 鸡蛋

蛋饺的做法

步骤1

先把里脊肉和香菇,葱,剁碎,

步骤2

接下来,把剁碎的肉沫加入料酒,盐糖,生抽抓匀。

步骤3

然后,把蛋液打散,准备平底锅,把锅烧热,倒入橄榄油,倒入少许蛋液,稍微凝固时,把肉沫倒一点进去,用铲子翻一下,包成蛋饺的形状,然后小火煎熟。逐一个,慢慢煎,
蛋饺的做法图解4

步骤4

上效果图,装盘即可

蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-28

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