烤孜然腰子（猪腰）

24.4万 浏览 2205 收藏
收藏
ray803
ray803
＋ 关注

腰子是中医里的溢补食材，也是常见的家常美食。

烤孜然腰子的用料

猪腰 一对 食用油 半勺
酱油 半勺 食盐 两茶匙
味精 一茶匙 大葱
姜 胡椒粉 半茶匙
辣椒面 一茶匙 孜然 两茶匙
料酒 一勺

烤孜然腰子的做法

烤孜然腰子（猪腰）的做法图解1

步骤1

腰子洗净后，切纵横刀口，备用。
烤孜然腰子（猪腰）的做法图解2

步骤2

盆中放入食用油、酱油、辣椒面、味精、食盐、孜然粉、白胡椒粉、大葱、生姜，并放入切好的腰子腌制两小时。
烤孜然腰子（猪腰）的做法图解3

步骤3

腌制好的腰子放入烤箱，用180°火，正面烤制15分钟后反面再烤制5分钟即可。

烤孜然腰子的烹饪技巧

腰子要切纵横刀口，腌制时更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-04

©本菜谱的做法由 ray803 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 香

烤孜然腰子的其他做法更多

烤孜然腰子的全部作品更多

上传我做的这道菜

烤孜然腰子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤孜然腰子（猪腰）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 烤孜然腰子（猪腰）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活