豆渣煎饼

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雨後……
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回国后买了两次牛奶，每次都让我很受伤，以至于几个月以来 ，王子只吃cheese，没喝鲜奶，我琢磨着弄点儿新鲜的豆浆给他喝喝，豆浆是喝了，可渣子丢了可惜，想起小时候妈妈做霉豆渣，弄起来麻烦，而且这量也不多，广东现在这天气也不太适合做，大半夜的王子叫饿了，我就顺手丢进煎饼糊里，还不错吃噢^_^

豆渣煎饼的用料

豆渣 葱花
鸡蛋 虾皮
面粉 瘦肉末
盐 黑胡椒粉
食用油

豆渣煎饼的做法

步骤1

将主料放进一个大盆里，加入盐和胡椒粉调料，加上适量水，搅拌成缓慢能滴下的面糊

步骤2

锅中放适量油，小火，舀两勺面糊整形成适当大小，煎至两面金黄即可
豆渣煎饼的做法图解3

步骤3

配上番茄酱味道也不错哦

豆渣煎饼的烹饪技巧

煎饼料很随意，跟日本的大阪烧一样样儿的，想放啥放啥，想吃啥放啥(^.^)煎的时候一定要小火，不然就成包公脸了就没法儿吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-06

©本菜谱的做法由 雨後…… 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 早餐 煎 香 家常菜

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