焦糖花生糖

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小茹妃
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焦糖花生糖的用料

花生 300g 冰糖 300g

焦糖花生糖的做法

步骤1

将花生放在微波炉里，高火转2分半钟！取出，待冷掉！

步骤2

将冷掉的花生压碎！放在一旁待用！

步骤3

把冰糖放入热锅中，小火融化！待冰糖全部融化后，把压碎的花生放入，炒拌均匀！

步骤4

准备一个大碗，碗边涂层油，把炒好的花生糖放入，冷却之后切成小块，即可食用！

焦糖花生糖的烹饪技巧

炒完糖的锅不好洗，可以在锅里放点水，放到煤气灶上加热，这样锅边的糖就融化了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-06

©本菜谱的做法由 小茹妃 编写，未经授权不得转载

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