金针菇肥牛卷

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吃日式铁板烧时学到滴，超级简单&口感层次丰富滴料理，从此下厨不NG！

金针菇肥牛卷的用料

肥牛卷 250g 金针菇 200g
酱油 适量 胡椒粉 适量
黄油 适量

金针菇肥牛卷的做法

金针菇肥牛卷的做法图解1

步骤1

将买回的肥牛卷一一打开，此料理以四个/人为标准。用烧烤刷刷上少许酱油，洒胡椒粉，腌制5分钟
金针菇肥牛卷的做法图解2

步骤2

金针菇洗净切除根部，取适量卷于肉中间，表面洒上胡椒粉
金针菇肥牛卷的做法图解3

步骤3

用平底锅开小火放入黄油，等黄油融化便可放入金针菇卷，将金针菇卷煎至金黄后，在其表面洒上小量酱油，使料理表面微微起焦后盛出摆盘便可。

金针菇肥牛卷的烹饪技巧

胡椒粉最好能用混合胡椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-06

©本菜谱的做法由 magickil 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 煎 香 无水印

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