自制上校鸡块

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晶晶0204
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女儿和我都爱吃，肯德基麦当劳的鸡块贵不说，里面肉实在不多，而且外面东西没有家里吃的放心。

自制上校鸡块的用料

鸡胸肉 500g 面包糠 适量
盐 适量 鸡蛋 1个
料酒 少量 胡椒粉 少量

自制上校鸡块的做法

自制上校鸡块的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块绞馅，不要打的太碎，有点小块更有咬头。
自制上校鸡块的做法图解2

步骤2

鸡胸肉绞好适量加点盐，料酒，胡椒粉，搅上劲。
自制上校鸡块的做法图解3

步骤3

烤盘上摆好造型。放冰箱里冷冻一小时左右。取出沾淀粉裹蛋液再滚一圈面包糠，中国炸至金黄色。
自制上校鸡块的做法图解4

步骤4

炸好出锅，配番茄酱或者甜酸酱味道不错！

自制上校鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-06

©本菜谱的做法由 晶晶0204 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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