豆腐青鱼汤

精品
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青鱼肉性平、味甘,归脾、胃经,具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效,还可防妊娠水肿。用豆腐与青鱼的成汤,汤鲜美老少皆宜

豆腐青鱼汤的用料

青鱼 半条 豆腐 1盒
少许 黄酒 少许
少许 少许
味精 少许

豆腐青鱼汤的做法

豆腐青鱼汤的做法图解1

步骤1

所有食材
豆腐青鱼汤的做法图解2

步骤2

青鱼洗净切块
豆腐青鱼汤的做法图解3

步骤3

起油锅加热,放入青鱼煸炒
豆腐青鱼汤的做法图解4

步骤4

放少许黄酒煸炒
豆腐青鱼汤的做法图解5

步骤5

放少许姜
豆腐青鱼汤的做法图解6

步骤6

放适量的水加盖煮10分钟
豆腐青鱼汤的做法图解7

步骤7

放入豆腐煮开
豆腐青鱼汤的做法图解8

步骤8

放少许盐煮2分钟
豆腐青鱼汤的做法图解9

步骤9

最后放少许味精即可

豆腐青鱼汤的烹饪技巧

放入豆腐后不要翻炒要轻轻的推,否则豆腐很碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-07

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