【辣白菜炒饭】---让剩饭也变得有国际范

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君梦深蓝
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辣白菜是韩国最重要的美食符号，也是韩国人每餐必有的开胃小菜，辣白菜炒饭可谓是韩国料理中的精品，不仅是韩国的特色小吃，更是韩国“国名小吃”。 辣白菜炒饭的做法非常简单，可以说是一道快手炒饭，辣白菜和剩米饭结合炒制就好，如果喜欢其它的材料你也可以随意添加，这道炒饭最大的特点就是颜色非常惊艳，炒制过程中米粒吸收了辣白菜的红色汤汁，成品后的米饭颗粒饱满、红色透亮、米香中略带微辣，绝对让你家的剩米饭华丽变身国际范。

辣白菜炒饭的用料

辣白菜 白米饭
青豆

辣白菜炒饭的做法

【辣白菜炒饭】---让剩饭也变得有国际范的做法图解1

步骤1

主料：辣白菜、白米饭 副料：青豆
【辣白菜炒饭】---让剩饭也变得有国际范的做法图解2

步骤2

白米饭打散，辣白菜切丁备用
【辣白菜炒饭】---让剩饭也变得有国际范的做法图解3

步骤3

平底锅中做油，油温5成热时，加入辣白菜丁煽炒
【辣白菜炒饭】---让剩饭也变得有国际范的做法图解4

步骤4

辣白菜丁炒出香味时，倒入白米饭炒制
【辣白菜炒饭】---让剩饭也变得有国际范的做法图解5

步骤5

米饭炒出香味，且颗料分明时，放入青豆炒制即可出锅食用。（这道炒饭不用放任何调料，因为辣白菜本身带有咸味和辣味）

辣白菜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-09

©本菜谱的做法由 君梦深蓝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 饭

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