培根花菜

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缘豆儿
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这块铁板就让我经常当烤盘用了，反正挺顺手的；做起来既方便又好吃~~~

培根花菜的用料

花菜 半棵 培根 5片
蒜 5瓣 葱 1根
指天椒 半个 盐 适量
油 适量

培根花菜的做法

培根花菜的做法图解1

步骤1

材料简单。
培根花菜的做法图解2

步骤2

花菜洗净切小朵，入淡盐水中浸泡10分钟；
培根花菜的做法图解3

步骤3

培根切小片； 蒜切半； 葱切粒； 辣椒切末；
培根花菜的做法图解4

步骤4

花菜捞出沥干，与培根、蒜片一起放大碗里，加油拌匀；
培根花菜的做法图解5

步骤5

铁板烧热，倒入培根花菜； （如果培根是较瘦的，铁板上先刷一层油较好）
培根花菜的做法图解6

步骤6

烧至培根出油焦黄，洒上辣椒碎和适量盐，最后洒上葱花即可。

培根花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-10

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 烤 香

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