煎鱼

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香脆不油腻

煎鱼的用料

海鱼两条 250g 盐、 1勺
生抽 2勺 2块
葱头 3条 朝天椒 3个

煎鱼的做法

煎鱼的做法图解1

步骤1

先用盐铺些在鱼身上,这样在煎就不会粘锅。
煎鱼的做法图解2

步骤2

煎好倒油在锅里热了将弄好的配料爆炒半分钟,添加两勺生抽再加点冷水少许盐,等沸腾后直接倒入鱼身上即可。

煎鱼的烹饪技巧

取肉拌滋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-10

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