香菜蛋饼

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香菜蛋饼的用料

鸡蛋 2个 香菜 一把
面粉 300g 盐 少量
食用油 适量

香菜蛋饼的做法

步骤1

香菜取叶，切碎，备用。

步骤2

将鸡蛋打撒，加入少量食盐(根据个人口味调整)。

步骤3

将面粉加水搅成糊状，加入备用香菜叶及鸡蛋，充分拌匀。

步骤4

热锅，下油(喜欢脆一点的可以多下油)，将已拌匀的鸡蛋、面粉及香菜叶下锅，控火转锅，一面炸至金黄，可翻面继续炸至金黄，关火出锅，切成条状。

香菜蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-10

©本菜谱的做法由 生活就像一汪清泉 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 早餐 幼儿（1-3岁） 煎 香

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