玉米烧排骨

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玉米烧排骨的用料

排骨 600g 玉米 2个
生姜 少许 小葱段 少许
八角 2个 桂皮 1个
红糖 少许

玉米烧排骨的做法

玉米烧排骨的做法图解1

步骤1

准备：玉米，排骨等
玉米烧排骨的做法图解2

步骤2

准备：小葱段，生姜，八角，桂皮
玉米烧排骨的做法图解3

步骤3

1.排骨放入沸水中去除血水，5～7分钟捞起沥干。
玉米烧排骨的做法图解4

步骤4

2.放油，加入辅料炒香。
玉米烧排骨的做法图解5

步骤5

3.接着加入排骨，继续炒香。
玉米烧排骨的做法图解6

步骤6

4.调小火，加入盐，生抽，老抽，料酒，红糖上色。
玉米烧排骨的做法图解7

步骤7

5.加水沒过排骨，加入玉米，玉米不用单独加盐，小火闷煮40分钟左右。
玉米烧排骨的做法图解8

步骤8

6.闷好后，大火收汁，加小葱段，起锅。
玉米烧排骨的做法图解9

步骤9

玉米烧排骨，成品图。

玉米烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-12

©本菜谱的做法由 爱美食的33 编写，未经授权不得转载

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