烤鱼

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烤鱼的用料

鮰鱼 1条 1只
洋葱 1只 大蒜 200克
粉条 50克 青椒 2只
大葱 1根 少许
少许 生抽 少许
剁椒 少许

烤鱼的做法

烤鱼的做法图解1

步骤1

所有食材
烤鱼的做法图解2

步骤2

粉皮洗净浸泡
烤鱼的做法图解3

步骤3

鮰鱼洗净腌制
烤鱼的做法图解4

步骤4

所有食材洗净切块、切条
烤鱼的做法图解5

步骤5

锅中放油,放入青椒煸2分钟留油出锅
烤鱼的做法图解6

步骤6

放藕煸炒2分钟留油出锅
烤鱼的做法图解7

步骤7

放入洋葱煸2分钟留油出锅
烤鱼的做法图解8

步骤8

放入大蒜煸炒2分钟
烤鱼的做法图解9

步骤9

把所有煸好的蔬菜倒入锅中放少许生抽煸炒
烤鱼的做法图解10

步骤10

再放少许盐炒匀出锅备用
烤鱼的做法图解11

步骤11

锅中放油放入大葱煸
烤鱼的做法图解12

步骤12

再放入鮰鱼煎一下出锅
烤鱼的做法图解13

步骤13

烤盘底剖铺上一半煸好的蔬菜,再放上鮰鱼
烤鱼的做法图解14

步骤14

再铺上剩下的蔬菜,烤箱200度上下烤20分钟即可

烤鱼的烹饪技巧

所有食材煸一下加料再烤,这样更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-14

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