油焖虾煮金针

5122浏览 30收藏

分享到微信

油焖虾煮金针

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
Pisces_猫

Pisces_猫

2010-02-14
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

大虾12只 金针菇100克

辅料

 
大葱1根 1块
3勺 2.5勺
1勺 1勺
1勺

油焖虾煮金针的做法步骤

1. 将大虾剪去须、除去沙线,洗净沥水后,将虾背部划开一刀,以更加入味

2. 葱切丝、姜切丝;料酒、生抽、糖、蜂蜜、番茄酱调成调味汁备用。

3. 锅中倒入适量,油温加热到6成热时,放入大虾过油,待虾身变为红色,即盛出,沥油备用。

4. 锅中留少许底油,放入葱丝、姜丝炒香,然后把步骤2中调好的调味汁倒入,汤,汤汁沸腾后,放入虾,盖上锅盖用小火焖3分钟入味,放再金针菇放入继续焖 3分钟入味即可。

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部1个作品)

热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 油焖虾煮金针