烤箱五花肉

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买了简单烤箱一直闲置,用来烤点肉吃,简单味道还不错。

烤箱五花肉的用料

五花肉 500g 生抽 适量
蚝油 五香粉
蒜末

烤箱五花肉的做法

步骤1

五花肉切片,尽量薄一点,肥瘦适中。

步骤2

切好的五花肉里加入生抽、蚝油、五香粉、花椒粉、葱蒜末,用手抓匀,腌制一小时或更久。
烤箱五花肉的做法图解3

步骤3

腌制好的肉直接摆在烤盘上,不用抹油(因为第一次用烤箱,没准备锡纸,一切简单为宜)
烤箱五花肉的做法图解4

步骤4

230度烤制10分钟,翻面再烤十分钟即可。可以陪生菜或者配饭,简单好吃(光线问题,看起来有些黑,味道还不错。)

烤箱五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-20

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