新疆手抓饭

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毅_taotao
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在过去的日子里,总因为各种忙碌而多多少少忽略了身边最亲的人。和亲人一起品尝亲手做的家乡饭菜，感觉一定是极好的^_^

新疆手抓饭的用料

羊肉 适量 胡萝卜 适量
洋葱 适量 大米 适量
盐 适量 孜然 适量
鸡精 适量

新疆手抓饭的做法

新疆手抓饭的做法图解1

步骤1

羊肉洗净切中块，用绍酒腌渍
新疆手抓饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切块，洋葱切丝，大米用水泡半个小时
新疆手抓饭的做法图解3

步骤3

锅做热锅里放油，放入洋葱炒出香味。 再放入羊肉翻炒。 放盐，孜然，鸡精，翻炒入味。 放入胡萝卜丝翻炒。让胡萝卜的颜色炒出来在油里。
新疆手抓饭的做法图解4

步骤4

把全部材料倒入高压锅，加入大米及适量的水，蒸半小时即可。

新疆手抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-21

©本菜谱的做法由 毅_taotao 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 午餐 香 蒸

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