红豆冰棍（冰淇淋）

9.0万 浏览 1504 收藏
收藏
江边一只虞
江边一只虞
＋ 关注

天气渐渐炎热，看着外面的冰淇淋五颜六色又怕里面有添加剂吃多了对身体不好，那么就和我一起来做这么冰棍吧！

红豆冰棍（冰淇淋）的用料

红豆 100g 白糖 60g
玉米淀粉 30g 牛奶 200g
淡奶油 200g 炼乳 可适量，可加可不加

红豆冰棍（冰淇淋）的做法

红豆冰棍（冰淇淋）的做法图解1

步骤1

先煮红豆，红豆煮好后捞出沥出水分，然后放10克白糖，搅拌均匀，备用
红豆冰棍（冰淇淋）的做法图解2

步骤2

然后把牛奶倒在小锅里，然后放入玉米淀粉，剩下的糖，淡奶油，也可以适当放些炼乳提味
红豆冰棍（冰淇淋）的做法图解3

步骤3

烧煮至黏稠状，中间一定要搅拌均匀，不要粘锅底
红豆冰棍（冰淇淋）的做法图解4

步骤4

然后关火，放入已搅拌好的红豆，一起搅拌，放凉，一定要放凉，不要有余温，可以隔水放凉
红豆冰棍（冰淇淋）的做法图解5

步骤5

放凉以后放入模具，直接放入冷冻室放一个晚上就成了，只冻几个小时是不行的，亲身试验
红豆冰棍（冰淇淋）的做法图解6

步骤6

这是今天刚拿出来的成品～

红豆冰棍（冰淇淋）的烹饪技巧

红豆可以提前泡好，如果来不及可以用压力锅，这样比较省时，红豆不用煮的太烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-21

©本菜谱的做法由 江边一只虞 编写，未经授权不得转载

红豆冰棍（冰淇淋）的其他做法更多

红豆冰棍（冰淇淋）的全部作品更多

上传我做的这道菜

红豆冰棍（冰淇淋）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红豆冰棍（冰淇淋）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红豆冰棍（冰淇淋）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活