私家牛肉馅饼

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落雨含情
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牛肉馅饼的用料

牛肉馅500g 面粉 500g
大葱 2根 姜 一块
花椒 一小把 花生油 适量
香油 适量 耗油 适量
十三香 一勺 白糖 少许
盐 少许 酱油 适量

牛肉馅饼的做法

私家牛肉馅饼的做法图解1

步骤1

把面粉用热水揉成面团，水要一点点的加，裹上保鲜膜30分钟！
私家牛肉馅饼的做法图解2

步骤2

用花椒水把牛肉馅打开，放点水一个方向打，然后再放水打，直到上劲。
私家牛肉馅饼的做法图解3

步骤3

葱姜剁碎末，把所有食材放进牛肉馅里，拌匀。
私家牛肉馅饼的做法图解4

步骤4

把面和成面团，包成包子形状。
私家牛肉馅饼的做法图解5

步骤5

把包子反过来按一下，放进电饼铛，电饼铛不放油，大概7.8分钟就熟啦。
私家牛肉馅饼的做法图解6

步骤6

两面金黄就可以出锅了。
私家牛肉馅饼的做法图解7

步骤7

搭配两个凉拌菜，非常爽口！
私家牛肉馅饼的做法图解8

步骤8

玉米粥是不能少的哦！
私家牛肉馅饼的做法图解9

步骤9

千万别吃太多啦！

牛肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-23

©本菜谱的做法由 落雨含情 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 东北菜

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