时蔬肉丝炒面

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小乖阿贝
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老公爱吃炒面，这份炒面量很多，他一口气吃完了！他说太好吃了停不下来！哈哈！

时蔬肉丝炒面的用料

水面条 100g 肉丝 50g
新蒜苔 4根 青红椒 适量
洋葱 半个 土豆 1小个
毛豆 25g 牛心菜 适量
盐 鸡精
黑胡椒 白汤酱油
甜面酱

时蔬肉丝炒面的做法

时蔬肉丝炒面的做法图解1

步骤1

这是所有的菜，都切丝备用，肉丝是中午留下的，已经是熟的了，

步骤2

锅里加油，油热后下肉丝炒至变色加入洋葱翻炒，然后依次加入其它蔬菜，不易熟的先加，这是原则哦，然后加盐鸡精，黑胡椒，一小勺白汤酱油.
时蔬肉丝炒面的做法图解3

步骤3

炒菜同时烧水煮面，水里加一些盐，让面条有些底味，煮到7分熟，捞起加入旁边的菜里，注意沥一下水，不要有太多水进入菜里，然后一起翻炒，加入一勺甜面酱，甜面酱是做这个炒面非常重要的调料，一次不要加多，觉得味道不够可以再加一点！大功告成！
时蔬肉丝炒面的做法图解4

步骤4

成品！这满满的一盘，老公一个人全吃光了！哈哈！说明很成功！你也试试吧！

时蔬肉丝炒面的烹饪技巧

面条是我在菜场买的带碱的面条，不容易烂，可以保证炒出来面条还很完整！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-23

©本菜谱的做法由 小乖阿贝 编写，未经授权不得转载
分类： 炒面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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