南瓜馅饼

精品
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昨天做了南瓜馅,南瓜的颜色漂亮象蛋黄,早晨起床,我就用南瓜馅尝试一下做馅饼,做出来的南瓜馅饼又软又香还不错呢。

南瓜馅饼的用料

小麦粉 500克 南瓜 200克
300克 酵母 4克
少许 少许

南瓜馅饼的做法

南瓜馅饼的做法图解1

步骤1

所有食材
南瓜馅饼的做法图解2

步骤2

面粉加水、糖和酵母搅拌,揉成光滑的面团发酵
南瓜馅饼的做法图解3

步骤3

发酵至2到2.5倍
南瓜馅饼的做法图解4

步骤4

分成8小团醒10分钟
南瓜馅饼的做法图解5

步骤5

取一面团压扁,放上南瓜馅
南瓜馅饼的做法图解6

步骤6

收口揉成圆团压
南瓜馅饼的做法图解7

步骤7

不沾盘放油加热,放入馅饼煎
南瓜馅饼的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄即可

南瓜馅饼的烹饪技巧

面粉不能揉的太硬,否则不松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-27

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